Cara Gampang Memasak Cumi Asin Balado yang Lezat

  • 2 min read
  • Nov 25, 2021

Cumi Asin Balado. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado – Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi?

Sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Balado memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:

  1. Siapkan 10 Cabe Merah Keriting.
  2. Sediakan 4 Cabe Rawit Orange.
  3. Ambil 1 Tomat.
  4. Gunakan 2 Kemiri.
  5. Siapkan 7 Bawang Merah.
  6. Ambil 5 Bawang Putih.
  7. Siapkan Bahan Geprek:.
  8. Siapkan Lengkuas.
  9. Gunakan Daun Salam.
  10. Siapkan Sereh.
  11. Siapkan Jahe.

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara menyiapkan Cumi Asin Balado:

  1. Lagi males ngulek jadi aku blender semua bumbu diatas tp ga terlalu alus. Jgn lupa pake garem dan gula. Krn udah anti micin dan sejenisnya jadi kl gurih2 paling aku pake gula. Itupun stevia atau diabetasol..
  2. Jika sudah tumis sebentar. Seperti biasa aku numis pakai zaitun sedikit aja. kalau semisal masih langu jgn tambahin zaitunnya, tambahin air biar ga kebanyakan minyak. Kuncinya kl numis ga banyak minyak itu sabar. Krn lebih lama matengnya dibanding banyak minyak. Tapi demi sehat kenapa ngga kan? Daripada sakit2an nanti.
  3. Jika sudah matang, koreksi rasa kl blm pas tambahin sesuai selera. Oiyaaa lupa banget. Cuminya kl aku dicuci super bersih dulu biar ga terlalu asin lalu direbus sampai mendidih. Jgn terlalu lama nanti alot. Trus abs itu potong2 deh sesuai selera, kl ga dipotong jg gpp..
  4. Kl udah tirisin tumis yg udah direbus dan dipotong tadi. Masukin deh ke bumbu yg udah mateng ditumis. Koreksi rasa. Kl udah. Tunggu 10-15 menit biar lebih meresap jgn lupa tambahin air sedikit aja biar medok bumbunya banyak..
  5. Kalau udah mateng. Siap disajikan sm nasi hangat.

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *