Resep Mie Laksan, Lezat

  • 2 min read
  • Feb 17, 2021

Ingin tau rahasia masak mie laksan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie laksan terbaik! Hadirkan mie laksan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak mie laksan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie laksan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Laksa merupakan salahsatu mie yang cukup dikenal luas tak hanya di tanah air saja. Laksa merupakan salahsatu olahan mie yang merupakan hasil percampuran antara dua. Cara Membuat Mie Laksa yang Komplit Cara Membuat Mie Nonya Laksa -Singapura.

Kawan-kawan dapat memasak mie laksan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie laksan!

Untuk membuat Mie Laksan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 2 batang of lenjer besar, potong2 sesuai selera.
  2. Sediakan 65 ml of santan instan (me : 1 bungkus kecil sasa santan).
  3. Gunakan 1 keping of mie telor, rendam air hangat, jangan sampai lembek.
  4. Ambil 2 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  6. Diperlukan 1 sdm of udang rebon kering.
  7. Sediakan 2 buah of kemiri.
  8. Siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
  9. Gunakan 20 buah of cabe rawit (yg ini bisa disesuaikan selera).
  10. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  11. Ambil 1 butir of telur ayam, ambil putihnya saja.
  12. Ambil of Kaldu bubuk.
  13. Diperlukan of Garam.
  14. Ambil of Gula.
  15. Diperlukan of Teman penyajian.
  16. Sediakan of Telur rebus (Me : telur asin).
  17. Sediakan of Daun bawang, iris halus.
  18. Sediakan of Tauge, rendam air hangat.
  19. Siapkan of Bawang goreng.

Disini kami akan menghadirkan resep spesial khas kuliner singapura. Laksa is one of the most celebrated dishes in Singapore and Malaysia, and like many popular meals it comes in transformative regional variants. From hot and sour to fresh. Tidak mudah untuk mendapat mie laksa di Medan, karena tidak banyak dijumpai di pasar umumnya, sejauh ini hanya bisa saya dapatkan di pasar jl.

Cara menyiapkan Mie Laksan:

  1. Haluskan bawang, cabe, rawit, kemiri, kunyit, dan ebi. Lalu tumis sampai wangi. Masukkan santan dan 2 gelas air matang. Masak hingga mendidih. Kecilkan api. Lalu masukkan putih telur, aduk terus. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera..
  2. Pempek yang sudah di potong tadi direbus sebentar, lalu tiriskan..
  3. Susun di mangkok penyajian pempek,mie, tauge, daun bawang. Siram dengan kuah. Boleh diberi telur rebus dan bawang goreng ya buibu..

Laksa mie merupakan kuliner perpaduan antara budaya Melayu dan Tionghoa. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat karena menggunakan bumbu-bumbu seperti. Mie laksa sendiri saat ini sudah tersebar di beberapa negara tetangga seperti Singapura dan Malaysia. Arti laksa sendiri, berasal dari bahasa Sansekerta yang berarti banyak. Atau yang lebih dikenal dengan Mie Laksa adalah salah satu dari sekian banyak makanan traditional ternama yang tercipta lewat perpaduan antara Tionghoa dengan Melayu.

Selamat mencoba resep mie laksan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *