Resep: Balado Cumi Asin, Enak Banget

  • 3 min read
  • Jul 05, 2021

Balado Cumi Asin. Balado cumi asin campur pete. cumi asin, pete, Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah, Bumbu halus, tomat, cabe merah keriting, Bisa ditambah rawit jika suka pedas, bawah merah Pawon Bugge. Cumi lagi cumi lagii,, lagi lagi cumi lagi tapiiiii asiiiiiin 🤣. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado – Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.

Sedang mencari ide resep balado cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Balado cumi asin campur pete. cumi asin, pete, Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah, Bumbu halus, tomat, cabe merah keriting, Bisa ditambah rawit jika suka pedas, bawah merah Pawon Bugge. Cumi lagi cumi lagii,, lagi lagi cumi lagi tapiiiii asiiiiiin 🤣. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Cumi Asin menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Cumi Asin:

  1. Ambil 250 g cumi asin.
  2. Ambil 10 buah cabe merah.
  3. Ambil 10 buah cabe setan (opsional ya, yg g suka pedes boleh diskip.
  4. Gunakan 3 siung bawang merah.
  5. Ambil 3 siung bawang putih.
  6. Gunakan 2 buah kemiri.
  7. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
  8. Sediakan 1 batang serai.
  9. Gunakan 1 ruas jahe dan lengkuas.
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Gunakan Minyak untuk menumis (secukupnya).
  13. Gunakan 1 butir gula merah ukuran sedang,.
  14. Sediakan Garam secukupnya, kalau kurang asin.

Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.

Cara membuat Balado Cumi Asin:

  1. Cuci bersih cumi, sampai hilang lendir2 dan kotoran yg nempel..
  2. Blender semua bahan, kecuali serai, lengkuas dan daun salam, tambahkan 3 sendok makan minyak goreng.
  3. Tumis semua bahan yg sudah diblender, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan gula merah.
  4. Masukkan cumi, aduk2 dan tes rasa, diamkan kurang lebih 5 menit sampai bumbu meresap, angkat.
  5. Karna cumi asin sudah ada kandungan garamnya, dan saya nggk terlalu suka makanan yg asin, jd nggk saya tambahin garam.. Dan hasil y pas, nggk kurang asin dan nggk keasinan.
  6. Silahkan mencoba.

Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com – Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *