Resep: Seblak Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jun 26, 2021

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep seblak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah – seblak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?

Kamu dapat memasak seblak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak yuk!

Untuk menyiapkan Seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 2 genggam of kerupuk, rendam dengan air biasa minimal 1 jam.
  2. Dibutuhkan 4 lembar of sawi putih, potong-potong.
  3. Dibutuhkan Secukupnya of mie telur.
  4. Dibutuhkan 5 buah of baso, potong-potong.
  5. Gunakan 2 buah of ceker, yang sudah direbus.
  6. Sediakan 3 sdm of makaroni bantet (saya pakai yang merk delon).
  7. Dibutuhkan Secukupnya of saus sambal.
  8. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
  9. Siapkan Secukupnya of cuka.
  10. Siapkan Secukupnya of garam.
  11. Diperlukan Secukupnya of kaldu ayam bubuk.
  12. Sediakan Secukupnya of air.
  13. Sediakan Secukupnya of minyak goreng, untuk menumis bumbu.
  14. Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan :.
  15. Diperlukan 5 buah of cabe rawit merah.
  16. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  17. Gunakan 2 ruas of kencur.

Seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (traditional cracker). Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa.

Cara menyiapkan Seblak:

  1. Siapkan bahan dan bumbu, untuk kerupuknya saya sudah rendam sebelumnya selama 1 jam..
  2. Tumis bumbu yang yang sudah dihaluskan hingga wangi, lalu tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan potongan sawi putih, aduk rata, masak hingga air mendidih dan sawi layu..
  3. Lalu tambahkan saus sambal, kecap manis, cuka, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk, kemudian tambahkan mie telur, baso dan ceker, aduk rata, jika sudah mendidih kembali masukkan kerupuk lalu aduk rata..
  4. Jika kuah sudah mendidih kembali, masukkan makaroni bantet, aduk rata dan jangan lupa cicipi, lalu matikan api, angkat sajikan kedalam mangkuk..

Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Resep Seblak – Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah.

Mudah bukan membuat seblak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *