Resep: Cumi Asin Balado Kentang Wortel Anti Gagal

  • 3 min read
  • Nov 01, 2021

Cumi Asin Balado Kentang Wortel. Dan suami suka bangeeet 😘😘 Selamat mencoba ya bunda 😊😊 Resep Balado Cumi Asin Kentang. Cuaca mendung abis hujan jadi malas mau ke warung, liat stok di kulkas ada cumi asin dan sayur kentang, ada cabe merah. Jadilah di eksekusi jadi cumi asin balado kentang.

Ini salah satu menu pilihan disaat malas nguleg bumbu😅. Kebetulan di rumah ada sambal cumi instan, jadi bisa dipakai buat masak balado kentang. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Sedang mencari ide resep cumi asin balado kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado kentang wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado kentang wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin balado kentang wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Dan suami suka bangeeet 😘😘 Selamat mencoba ya bunda 😊😊 Resep Balado Cumi Asin Kentang. Cuaca mendung abis hujan jadi malas mau ke warung, liat stok di kulkas ada cumi asin dan sayur kentang, ada cabe merah. Jadilah di eksekusi jadi cumi asin balado kentang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin balado kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Balado Kentang Wortel memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Balado Kentang Wortel:

  1. Ambil Bahan utama :.
  2. Gunakan 1/4 kg cumi asin.
  3. Ambil 1 buah kentang besar.
  4. Ambil 2 buah wortel sedang.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Ambil 6 siung bawang merah.
  7. Gunakan 2 siung bawah putih.
  8. Sediakan 1 cm jahe.
  9. Gunakan 8 cabe merah.
  10. Gunakan 4 cabe rawit (pedas nya bisa di sesuaikan).
  11. Siapkan 1/2 buah tomat.
  12. Siapkan Bumbu tambahan :.
  13. Ambil Garam.
  14. Gunakan Gula putih.
  15. Gunakan Penyedap (me: royco sapi).
  16. Gunakan 1/2 gelas air.
  17. Ambil 1 sdm perasan air jeruk lemon.
  18. Gunakan Minyak goreng.
  19. Siapkan 1 lembar daun salam.
  20. Sediakan 1 buah batang sereh geprek.

Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. ResepMedia.com – Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.

Cara membuat Cumi Asin Balado Kentang Wortel:

  1. Rendam cumi asin dengan air panas ±20 menit, jika ingin masih terasa asin nya cukup 10 menit saja. Tiriskan. Lalu goreng cumi asin dengan sedikit minyak dan api kecil. Hati-hati ya bun menggoreng nya karena suka ngebeletak minyak nya, kalo mau aman tutup saja dengan tutup panci. Goreng nya jgn terlalu lama. (Me : setengah mateng). Sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu halus jgn lupa tambahkan garam sedikit saja..
  3. Goreng kentang dan wortel setengah matang. Sisihkan..
  4. Masukan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan batang sereh, tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu masukan cumi asin, kentang dan wortel. Aduk rata lalu masukan garam, gula putih, penyedap dan perasan jeruk lemon. Tunggu sampai meresap. Lalu koreksi rasa..
  5. Setelah pas rasa nya. Matikan api dan Cumi Asin Balado Kentang Wortel siap di hidangkan. Apalagi dengan nasi hangat. Ummmm yummy bgt bun….

Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Bumbu balado ternyata bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya cumi-cumi. Resep cumi balado ini memiliki rasa yang pedas gurih dan sedikit asam yang dihasilkan dari campuran belimbing sayur dan juga tomat hijaunya, ditambah aroma seafood yang dihasilkan dari cumi-cumi yang telah di goreng terlebih dahulu membuat makanan ini semakin menggugah selera. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak – Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Balado Kentang Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *