Aneka Resep: Sup Sayur Tetelan Sapi Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 23, 2021

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup sayur tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sup sayur tetelan sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup sayur tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sayur/sup daging memang akan selalu nikmat jika disantap Langkah pertama, potong-potong daging tetelan sapi yang telah anda siapkan. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sup sayur tetelan sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup sayur tetelan sapi!

Untuk menghidangkan Sup Sayur Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 kg of Tetelan Sapi.
  2. Gunakan 2 buah of Kentang.
  3. Ambil 2 buah of wortel.
  4. Diperlukan of Kubis, Kol, Buncis, Kacang Kapri, Daun Bawang dan Daun Seledri.
  5. Sediakan 5 buah of bawang putih.
  6. Diperlukan secukupnya of Merica bubuk.
  7. Diperlukan of Garam.
  8. Gunakan of Kaldu Sapi.

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Agar sop daging sapi semakin lezat.

Proses membuat Sup Sayur Tetelan Sapi:

  1. Cuci bersih tetelan daging sapi, kemudian rebus hingga empuk.
  2. Kupas wortel, kentang dan bawang putih..
  3. Potong-potong wortel, kentang, kubis, buncis, kol, daun seledri dan daun bawang (Kacang kapri gausah dipotong).
  4. Kemuadian cuci semua bahan. (Untuk bunga kol nya bisa di rendam pake air garam agar bersih dari ulat-ulat kecil).
  5. Haluskan bawang putih. Tumis hingga harum..
  6. Setelah tetelan empuk, ganti air rebusannya. Didihkan..
  7. Setelah mendidih, masukkan bawang putih yg sudah ditumis. Dilanjutkan dengan memasukkan bahan mulai dari kentang, wortel, buncis, kol, kubis secara bergantian..
  8. Beri garam dan merica secukupnya. Tes rasa..
  9. Masukkan daun bawang dan daun seledri yg telah diiris. Aduk perlahan kemudian matikan api..

Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat. Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu hingga rasanya sudah sesuai. Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup sayur tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *