Cara Cepat Membuat Balado Tempe Cumi Asin, Enak Banget

  • 2 min read
  • Jun 18, 2021

Balado Tempe Cumi Asin. Lihat juga resep Balado Cumi Asin Tempe enak lainnya. Bosen masak ini itu alhasil buatlah masakan enak namun simple 😁😁 Balado Cumi Asin Pete Saatnya meramaikan GoDa bersama @komunitaspaders dengan tema 'perbaladoan'. Ah ngga pake mikirlaaahh, karna balado dominan dengan persambalan jadi langsung weh cuss bikin 😋 Ngga ngerti secinta itu sama persambelan yang didominasi cabecabean 🤭 bikin mood makan naik aja, urusan mules mah belakanga.

Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Sedang mencari inspirasi resep balado tempe cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tempe cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado tempe cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin Tempe enak lainnya. Bosen masak ini itu alhasil buatlah masakan enak namun simple 😁😁 Balado Cumi Asin Pete Saatnya meramaikan GoDa bersama @komunitaspaders dengan tema 'perbaladoan'. Ah ngga pake mikirlaaahh, karna balado dominan dengan persambalan jadi langsung weh cuss bikin 😋 Ngga ngerti secinta itu sama persambelan yang didominasi cabecabean 🤭 bikin mood makan naik aja, urusan mules mah belakanga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tempe cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Tempe Cumi Asin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Tempe Cumi Asin:

  1. Ambil 1 bungkus cumi asin.
  2. Siapkan 1 papan tempe kecil.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah (iris).
  4. Ambil 2 siung bawang putih (iris).
  5. Siapkan 8 buah cabe rawit merah (haluskan).
  6. Gunakan 10 buah cabe merah (haluskan).
  7. Sediakan 3 buah cabe merah (iris).
  8. Sediakan 1 lembar daun salam.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Sediakan 2 cm lengkuas.
  11. Ambil secukupnya air.
  12. Sediakan secukupnya garam minyak untuk menumis.

Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini.

Langkah-langkah menyiapkan Balado Tempe Cumi Asin:

  1. Bersihkan cumi, lalu rebus selama 10 menit, tiriskan, potong-potong kecil. Potong kecil tempe goreng setengah matang, tiriskan.
  2. Tumis bawang, cabai halus, daun salam, lengkuas dan jahe sampai harum..
  3. Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong + cabai iris.. aduk… Tambahkan sedikit air sampai bumbu meresap.
  4. Masukkan tempe… Aduk rata.. tambahkan garam.. angkat.

Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tempe cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!