Resep: Cumi asin balado yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jun 22, 2021

Cumi asin balado. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.

Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan. Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Cumi asin balado – Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi?

Lagi mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asin balado menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asin balado:

  1. Siapkan 2 ons cumi asin.
  2. Gunakan bumbu halus.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 15 bh cabe keriting.
  6. Ambil 3 bh cabe rawit.
  7. Sediakan 1/2 bh tomat.
  8. Siapkan air sedikit (untuk memudahkan bumbu halus krn pakai blender).
  9. Ambil bumbu tambahan.
  10. Ambil seruas jahe geprek.
  11. Siapkan seruas lengkuas geprek.
  12. Gunakan 1 lbr daun salam.
  13. Sediakan saos tiram.
  14. Ambil garam.
  15. Sediakan penyedap rasa.

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Langkah-langkah membuat Cumi asin balado:

  1. Cuci cumi asin rendam sebentar di air hangat, potong2 bersihkan dalamnya, goreng sebentar, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukan cumi yg sudah di goreng.
  3. Tambahkan bumbu tambahan, masak hingga matang.

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asin balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *