Resep Sop balungan dan tetelan sapi yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Aug 14, 2021

Coba resep sop balungan dan tetelan sapi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – sop balungan dan tetelan sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang tidak berani memasak sop balungan dan tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop balungan dan tetelan sapi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi hangat loh. Sop balungan merupakan makanan berbahan dasar tulang sapi dan tambahan sayur, seperti wortel, kubis dan kentang. Sop balungan Cipto Roso ini bisa dibilang salah satu yang paling laris di Demak.

Kawan-kawan dapat menghidangkan sop balungan dan tetelan sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop balungan dan tetelan sapi yuk!

Untuk menyiapkan Sop balungan dan tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Tetelan sapi.
  2. Siapkan of Balungan/tulang sapi.
  3. Dibutuhkan of Daun bawang.
  4. Diperlukan of Wortel.
  5. Ambil of Buncis.
  6. Siapkan of Kentang.
  7. Sediakan of Daun kol/kubis.
  8. Gunakan of Daun sledri.
  9. Siapkan of Bawang merah goreng.
  10. Gunakan Irisan of tomat.
  11. Sediakan of Bumbu halus;.
  12. Diperlukan 2 sdm of merica bubuk.
  13. Dibutuhkan 7 of bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 sdm of Pala bubuk.
  15. Diperlukan of Garam,gula.

Bahkan mendiang Pak Bondan yang sering mereview berbagai kuliner juga pernah datang ke sini, lo. Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak. Bahan baku dari sup ini tentunya ialah tetelan sapi kemudian diolah dengan diberi tambahan aneka jenis bahan – bahan seperti potongan sayuran seperti wortel, kentang, kol, kacang buncis. Sedangkan bakso dari Malang dan Solo terbuat dari daging sapi, berwarna abu-abu dan bentuknya bulat sekali.

Cara menghidangkan Sop balungan dan tetelan sapi:

  1. Rebus tetelan dan tulang sapi,sampai empuk. Air rebusan dipakai untuk kaldu.
  2. Haluskan bumbu. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis sampai wangi dan masukkan ke dalam air rebusan.
  3. Masukkan wortel,kentang,buncis. Tunggu sampai empuk, lalu masukkan daun bawang dan sledri. Cicipi rasa dan tunggu sampai mendidih..
  4. Jika sudah matang semua angkat dan sajikan dengan sambal dan lauk pendampingnya. Penyajiannya taruh mangkok beri bawang merah goreng dan irisan tomat..

Bakso udang atau resep bakso udang juga dapat ditemukan di Bakso Balungan adalah resep bakso yang bahan dasarnya tulang. berbeda dengan resep bakso udang goreng, kalo ini dibuat. Daging sapi ini sudah menjadi kebutuhan pokok yang harus ada untuk melengkapi makanan yang kita konsumsi untuk kebutuhan gizi agar tetap terjaga. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sop Tetelan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sop. Kuliner Balungan, Surabaya Sop Kikil Sapi Lodoyo via Instagram/@surabaya_foodies.

Mudah bukan membuat sop balungan dan tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *