Cara Cepat Memasak Sup Tetelan Sapi, Lezat

  • 2 min read
  • Apr 20, 2021

Ingin membuat sup tetelan sapi yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup tetelan sapi terbaik! Sajian sup tetelan sapi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak sup tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup tetelan sapi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Jenis sapi ini pertama kali dikembangkan di negara Perancis. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.

Kawan-kawan dapat menyiapkan sup tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup tetelan sapi yuk!

Untuk memasak Sup Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/4 kg of tetelan sapi.
  2. Diperlukan 1 biji of kentang.
  3. Diperlukan 2 biji of wortel kecil.
  4. Dibutuhkan 50 gr of buncis.
  5. Gunakan of daun bawang seledri dan kol.
  6. Siapkan of bawang goreng.
  7. Gunakan 1/2 butir of pala geprek.
  8. Gunakan 2 cm of jahe geprek.
  9. Dibutuhkan of bumbu halus :.
  10. Sediakan 4 siung of bwg putih.
  11. Ambil 1 sachet of lada bubuk (ladaku).
  12. Diperlukan secukupnya of gula dan garam.
  13. Gunakan 1,5 L of air.
  14. Diperlukan of minyak untuk menumis.

Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa. Olahan daging sapi ini antara lain sebagai bahan sup, semur atau masakan yang memerlukan Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang.

Langkah-langkah menghidangkan Sup Tetelan Sapi:

  1. Didihkan air, masukkan tetelan sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ke panci berisi air dan tetelan. Masukkan pala dan jahe geprek, gula garam secukupnya..
  3. Masukkan sayuran mulai dari yg paling keras, selanjutnya sayuran yg cepat matang paling akhir. Koreksi rasa..
  4. Masak sampai matang, angkat, sajikan dengan bawang goreng..

Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup tetelan sapi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *