Resep Donat Labu Kuning Lembut Anti Gagal

  • 3 min read
  • Jul 22, 2021

Donat Labu Kuning Lembut. Donat Labu Kuning Lembut. source : Fitri Sasmaya Donat Labu Kuning ini lembut banget ,,dan memang lebih cocok dengan topping gula halus tapi sesuai selera lagi ya,, #WeekendChallenge #berLABUpadamu Irma Rays. Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah masih dengan olahan Labu Kuning, kemaren kolak, bolu, tadi klepon sekarang donat deh. Resep Donat Labu Kuning – Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.

Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Terus terang untuk donat labu, menggunakan resep yang sama dengan yang saya panggang, rasa labu dalam donat tidak terlalu terasa. Namun labu disini menyumbangkan tekstur yang sangat lembut dan 'kopos-kopos', apa ya bahasa indonesianya, pokoknya lembut meskipun sudah dingin.

Sedang mencari ide resep donat labu kuning lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Donat Labu Kuning Lembut. source : Fitri Sasmaya Donat Labu Kuning ini lembut banget ,,dan memang lebih cocok dengan topping gula halus tapi sesuai selera lagi ya,, #WeekendChallenge #berLABUpadamu Irma Rays. Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah masih dengan olahan Labu Kuning, kemaren kolak, bolu, tadi klepon sekarang donat deh. Resep Donat Labu Kuning – Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut:

  1. Sediakan 170 gram tepung terigu protein tinggi/Cakra (me:85 gr).
  2. Sediakan 100 gram tepung terigu protein sedang/∆biru (me:50gr).
  3. Gunakan 31/2 sdm gula pasir /45 gram (me:2,5sdm).
  4. Ambil 100 gram labu kuning (me:50gr),kukus & haluskan.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Ambil 45 mili air hangat (sesuaikan lagi dengan kelembapan tepung).
  7. Sediakan 5 gram ragi instan/1 sdt munjung.
  8. Gunakan 45 gram butter/4,5 sdm (me:2sdm).
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.

Karena teksturnya yang mudah hancur sama seperti kentang, maka labu kuning juga dapat dijadikan bahan utama pembuatan donat. Bukan hanya akan membuat tekstur donat yang lembut, tetapi juga enak dan menyehatkan. Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk – Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.

Cara membuat Donat Labu Kuning Lembut:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan wadah,,masukkan semua bahan kecuali butter & garam.
  3. Mixer / uleni sampai setengah kalis,,masukkan butter & garam,,uleni lagi sampai kalis elastis,,bulatkan adonan,tutup dengan wrapping atau kain bersih,,diamkan selama 1 jam.
  4. Setelah 1 jam dan mengembang 2x lipat,kempeskan adonan uleni sebentar lalu bagi adonan dgn berat 45 gram bulatkan & taro di kertas baking,,diamkan lagi kurleb 15 menit (jgn over profing).
  5. Setelah mengembang pipihkan lubangi tengahnya.
  6. Goreng di minyak panas & api sedang,,,goreng dengan sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak,,angkat dan tiriskan.
  7. Letakkan di piring saji,,beri taburan gula halus atau topping sesuai selera.

Cara Membuat Donat Panggang Labu Kuning yang Lembut, Lezat dan Empuk Cara Membuat Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama silahkan lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan donat. Beberapa peralatan seperti halnya baskom, loyang, beberapa wadah dan sebuah kocokan akan membantu anda untuk dapat. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang. Suka dech.donatnya juga jadi kuning cantik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *