Aneka Resep: Sop Tetelan Daging Sapi, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Feb 20, 2021

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop tetelan daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sop tetelan daging sapi! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak sop tetelan daging sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan daging sapi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Brilio.net – Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sop tetelan daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop tetelan daging sapi!

Untuk memasak Sop Tetelan Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/4 kg of tetelan daging sapi, cuci bersih.
  2. Gunakan 3 buah of wortel, iris.
  3. Gunakan 3 buah of kentang, potong kotak.
  4. Siapkan 1 ikat of brokoli, potong per kuntum.
  5. Sediakan 1/4 siung of bawang bombay, cincang halus.
  6. Diperlukan 1 batang of daun bawang, iris.
  7. Ambil 1 batang of daun seledri, iris.
  8. Diperlukan 2 sdm of olive oil.
  9. Dibutuhkan of Garam.
  10. Sediakan of Gula.
  11. Sediakan of Lada bubuk.
  12. Sediakan of Bawang goreng (untuk taburan).
  13. Ambil of Air.
  14. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  15. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  16. Ambil 1 siung of bawang merah.
  17. Sediakan 1 sdt of ketumbar sangrai.
  18. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  19. Dibutuhkan 1 sdt of garam.

Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sop Tetelan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sop. Sop tetelan daging sapinya sudah jadi.

Cara menghidangkan Sop Tetelan Daging Sapi:

  1. Rebus tetelan daging dalam panci presto (selama 20 menit setelah terdengar bunyi berdesis). Angkat dan tiriskan..
  2. Potong2 tetelan daging sesuai selera. Siapkan bumbu halus dan bahan isian lainnya..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang hingga harum dan matang. Sisihkan..
  4. Didihkan air, rebus tetelan daging hingga keluar kaldunya. Masukkan tumisan bumbu, aduk rata dan rebus hingga empuk dan matang..
  5. Masukkan wortel, aduk hingga agak empuk, tambahkan kentang lalu brokoli. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, masak hingga semua bahan matang, lalu koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk rata..
  6. Angkat dan beri taburan bawang goreng. Sajikan lebih nikmat dengan nasi hangat dan sambal bawang..

Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop tetelan daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *