Cara Simpel Membuat Sop Sayur Tetelan Sapi, Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Jun 02, 2021

Ingin memasak sop sayur tetelan sapi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sayur tetelan sapi terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop sayur tetelan sapi! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang tidak berani memasak sop sayur tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur tetelan sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat.

Kalian dapat membuat sop sayur tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur tetelan sapi yuk!

Untuk membuat Sop Sayur Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/4 kg of tetelan sapi cuci dan iris kecil-kecil.
  2. Ambil 10 buah of buncis.
  3. Diperlukan 2 buah of wortel.
  4. Ambil 1 buah of kentang ukuran besar.
  5. Sediakan 1/4 of kol ukuran sedang.
  6. Siapkan 5 helai of daun bawang iris tipis.
  7. Diperlukan 1/2 buah of tomat merah ukuran sedang.
  8. Ambil 3 helai of seledri iris tipis.
  9. Diperlukan 1/4 of bawang bombai iris tipis.
  10. Dibutuhkan of bawang goreng.
  11. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  12. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  13. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  14. Dibutuhkan 3 sdt of garam.
  15. Diperlukan 2 sdt of gula.
  16. Siapkan 2 sdt of merica1.
  17. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.

Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk. Brilio.net – Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop.

Cara menyiapkan Sop Sayur Tetelan Sapi:

  1. Kuah sop dibuat dengan cara merebus tetelan sapi dengan air yang telah dicampur sejumput garam hingga empuk, lalu sisihkan.
  2. Kemudian tumis bawang bombai dan bumbu halus. Kemudian tambahkan air, garam, gula, dan merica dan tuang tetelannya kembali ke dalam wajan. Masak kuah hingga mendidih..
  3. Kukus sayur yang akan digunakan sebagai isi sop, kemudian sisihkan.
  4. Susun sayur dan bawang goreng pada mangkuk, kemudian siram dengan kuah sop yang telah matang.
  5. Sop sayur tetelan sapi siap dinikmati.
  6. TIPS: kuah dan sayur saya masak terpisah agar lebih tahan lama dan bisa digunakan untuk sahur. Sayur dapat disimpan di dalam kulkas, kemudian jika akan dimakan saat sahur panaskan lagi kuahnya lalu masukkan sayur yg sudah disimpan di kulkas..

Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia.

Selamat mencoba resep sop sayur tetelan sapi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *