Resep: Sop iga dan tetelan sapi yang Enak Banget

  • 2 min read
  • Jun 18, 2021

Coba resep sop iga dan tetelan sapi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop iga dan tetelan sapi, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak sop iga dan tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga dan tetelan sapi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Ditambah dengan kuahnya yang menyegarkan dan kaya akan rempah-rempah. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.

Teman-teman dapat menghidangkan sop iga dan tetelan sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop iga dan tetelan sapi!

Untuk menyiapkan Sop iga dan tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 250 gram of tetelan sapi.
  2. Gunakan 150 gram of tulang iga (kira2).
  3. Dibutuhkan 3 buah of wortel ukuran sedang.
  4. Gunakan 1 buah of kentang.
  5. Siapkan Segenggam of buncis dan kol.
  6. Ambil 2 batang of daun bawang dan seledri.
  7. Siapkan 4 siung of bawang putih dan bawang merah.
  8. Diperlukan 1/4 biji of pala.
  9. Siapkan 1 sdt of lada bulat/lada bubuk juga bisa.
  10. Siapkan of Bumbu penyedap dan garam.

Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa.

Cara memasak Sop iga dan tetelan sapi:

  1. Cuci bersih tulang iga dan tetelan sapi… Lalu didihkan air dan masukan kedua bahan itu. Rebus sampai empuk tulang iga nya…kalau sudah matikan kompor buang air rebusannya..
  2. Dipanci lain didihkan air kembali….lalu masukan tulang iga dan tetelan nya…
  3. Sambil menunggu rebusan tadi menggolak…haluskan bawang merah,putih,lada dan biji pala…kalau sudah halus masukan kedalam air rebusan tadi..
  4. Lalu masukan sayuran nya,wortel dan kentang….tunggu 5/7 menut sampai sayuran agak empuk….
  5. Masukan kembali buncis… Beri penyedap rasa sapi dan garam…saya beri juga lada bubuk. Tes rasa kalau sudah pas masukan kol dan daun bawang…matikan kompor..
  6. Siap disajikan 😚.

Resep Cara Masak Sop Iga Sapi Kuah Bening Presto Enak – Dapur Nunung Bumbu Sop Iga Sapi Cara membuat Sop Iga Sapi. Yuk, sajikan segarnya sop iga nikmat di meja makan. Racik bumbu yang pas agar sedapnya maksimal, ikuti resep sop iga berikut. tulang iga daging sapi lokal tetelan dengkul sapir. Rebus iga tulang dan daging sapi. Masukkan seledri, bawang putih dan bawang bombay.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop iga dan tetelan sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *